全自動殺菌鍋全自動殺菌鍋殺菌步驟很多。分別是鍋爐注水、鍋爐加熱、鍋爐保溫、熱水回收、冷卻水注入、冷卻循環(huán)、冷卻排水、鍋爐排氣、完成工作。下面詳細(xì)介紹全自動殺菌鍋

全自動殺菌鍋的滅菌步驟：

1.下鍋?zhàn)⑺寒a(chǎn)品放入下鍋后。鍋門上鎖并有報警提示。按下“殺菌鍵"（綠色）按鈕，系統(tǒng)會自動檢查上熱水箱壓力是否達(dá)到上鍋設(shè)定壓力。如果達(dá)不到“上鍋補(bǔ)水閥”的開度。就會上升到上鍋的設(shè)定壓力關(guān)閉，打開“熱水回收閥“和“循環(huán)水出水閥”，將上鍋的熱水壓入下鍋再裝。

2.鍋爐升溫：連通閥、循環(huán)水進(jìn)水閥、循環(huán)水出水閥、循環(huán)泵、蒸汽閥打開。鍋爐內(nèi)壓力自動保持設(shè)定壓力。當(dāng)達(dá)到設(shè)定的殺菌溫度時，鍋爐進(jìn)入保溫步驟（殺菌步驟）。

3.循環(huán)保溫：達(dá)到設(shè)定的殺菌溫度后。開始?xì)⒕⒕^程中自動控制溫度和壓力。達(dá)到設(shè)定時間后。進(jìn)行熱水回收步驟。

4.熱水回收步驟：打開連通閥、熱水回收閥、循環(huán)水出口閥、循環(huán)泵。自動控制鍋內(nèi)壓力。當(dāng)下盆中的水位達(dá)到低水位或上盆中的水位達(dá)到高水位時，該步驟結(jié)束并進(jìn)入下一工作步驟。

5.冷卻水注入：首先打開給水泵、連通閥和給水旁通閥。當(dāng)鍋爐內(nèi)溫度降至設(shè)定的主給水閥開啟溫度時，主給水閥開啟，注水速度加快。在此期間。壓力自動控制。當(dāng)水位達(dá)到鍋爐高水位時，本步驟結(jié)束，進(jìn)入下一工作步驟。

6.循環(huán)冷卻：循環(huán)泵運(yùn)行時。循環(huán)水出水閥和循環(huán)水進(jìn)水閥打開，期間壓力自動控制，系統(tǒng)自行啟動冷卻時間。當(dāng)達(dá)到設(shè)定的冷卻時間時。該步驟結(jié)束。并轉(zhuǎn)移到下一個工作步驟。

（如果在操作面板的“系統(tǒng)畫面"中設(shè)定了操作，則在冷卻過程中自動加熱上水箱后。如果上水箱的溫度低于設(shè)定溫度，則自動加熱并預(yù)熱上水箱）

7.鍋爐內(nèi)排水：打開排水閥和循環(huán)泵。將冷卻后的循環(huán)水抽出。直至達(dá)到設(shè)定的低水位。停止排水步驟，進(jìn)入排氣步驟。

8.排氣：打開排氣閥。將鍋內(nèi)殘余氣體排出。直至鍋內(nèi)壓力為零。